食の大事
平安時代の貴族は、一日二食だったそうな。
平安貴族ではない私も、いつからか忘れたが、一日二食を基本にしている。
別に、ダイエットして痩せたい訳ではない。
単に、一日三食とると、かえって疲れるのだ。
たぶん、老化現象なんだろう。
若い頃なら、一日四食だったり、昼食と夕食は二人前食べてたりしたのだが・・・。
さて、成長期の子供ならまだしも・・・
一日三食が当たり前になったのは、一体いつからなんだろう?
たとえ平安時代であっても、職種や家、地域によっては、一日三食というのもありそうな気がするが・・・。
一日二食が当たり前になってる私でも、肉体労働の多い日は、三食とらないと体が「ガス欠」状態になったりするものだし。
ちなみに、ドイツの諺には、一日三食とるのは医者を儲けさせるだけ、という内容のものがある。
見た目を気にしてのダイエットなり少食なりではない、少食の効能というものを、洋の東西を問わず「近代化」以前の人々は経験則から知っていたのかもなぁ。